Ramen Istantaneo, sushi roll e Wasabi

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Loial

00mercoledì 30 gennaio 2008 20:44

Tempo fa Tepax mi aveva messo in testa l'idea di provare a fare il sushi a casa, dicendomi che lui torvava tutto l'occorrente in un supermercato o centro commerciale( non ricordo) vicino casa sua...

Qui da me invece non si trova, e dubito anche di trovare del ramen istantaneo [SM=x455314]

...
Li dalle vostre parti c'è qualche negozietto che vendono cose di questo tipo [SM=g27982]

P.S. Ho una supermegastravoglia di ramen!!!! [SM=x455314]

stellapazza2000

00mercoledì 30 gennaio 2008 22:09

Re:

Qui a Roma c'è un negozio MERAVIGLIOSO (si chiama "Castroni" e ha anche un sito internet) che vende di tutto da tutto il mondo. Calcola che è solo grazie a lui se riesco a cucinare VERE cose messicane e non le cacate TexMex che ti propinano qui in Italia nei supermercati (come mangiare spaghetti in scatola a NewYork).
Vende sia cose già pronte (ramen cui devi aggiungere acqua calda, oppure sushi di giornata) ma anche tutti gli ingredienti base per prepararti ciò che preferisci (tipo le alghe nere e il riso originale giapponese).
[SM=x455294]

Lasair

00mercoledì 30 gennaio 2008 22:50

da noi c'è Chinatown direttamente (via Paolo Sarpi & dintorni) [SM=g27964]

e lì c'è un negozio che si chiama Katai che ha diverse cose di importazione giapponese (e cinese, filippina e perfino qualcosa di americano - tipo l'impasto per fare le frittelle al mattino [SM=g27975]

)... i ramen istantanei ce li ha, ma non li ho mai provati quindi non ti so dire.. in compenso ci ho comprato certe cose orribili, tipo il succo di canna da zucchero [SM=g27966]

non so se abbia un sito e vendo cose in giro, quello che ti posso dire è che se capiti di qui ti facciamo gli udon "alla Boss" che sono quanto de mejo [SM=x455312]

Loial

00mercoledì 30 gennaio 2008 23:44

Re:

Lasair, 30/01/2008 22.50:
da noi c'è Chinatown direttamente (via Paolo Sarpi & dintorni) e lì c'è un negozio che si chiama Katai che ha diverse cose di importazione giapponese (e cinese, filippina e perfino qualcosa di americano - tipo l'impasto per fare le frittelle al mattino )... i ramen istantanei ce li ha, ma non li ho mai provati quindi non ti so dire.. in compenso ci ho comprato certe cose orribili, tipo il succo di canna da zucchero

non so se abbia un sito e vendo cose in giro, quello che ti posso dire è che se capiti di qui ti facciamo gli udon "alla Boss" che sono quanto de mejo

La prima volta che capito da quelle parti , trono a casa con lo zaino pieno di ramen istantaneo allora [SM=g27964]

...

Pensa che il primo ramen istantaneo che ho preso è stato una sera in albergo in jappo, dove c'era una stanzetta all'utlimo piano con tutti i distributori automatici....il bello è che pensavo fossero pop corn e li ho presi per curiosità ..ahah [SM=x455301]

Il ramen mi fa morire [SM=x455314]

Lasair

00giovedì 31 gennaio 2008 08:52

Re: Re:

Loial, 30/01/2008 23:44:

La prima volta che capito da quelle parti , trono a casa con lo zaino pieno di ramen istantaneo allora ...

Pensa che il primo ramen istantaneo che ho preso è stato una sera in albergo in jappo, dove c'era una stanzetta all'utlimo piano con tutti i distributori automatici....il bello è che pensavo fossero pop corn e li ho presi per curiosità ..ahah

Il ramen mi fa morire

io invece non ho tutta questa passione per i ramen, anche perchè sono rimasta traumatizzata da quelli che ho mangiato in Jap: mi hanno portata in un posto dove li facevano alla giapponese e non alla cinese, quindi si trattava di una schifezza piena d'aglio che ci ho messo 2 giorni a digerire [SM=x455297]

peccato!

Loial

00giovedì 31 gennaio 2008 11:27

Il mio primo è stato a Tokyo..sinceramente ..non so se era all cinese o jappa....cmq...era nella stazione di Kyoto dove c'è una galleria con 7 ristoranti ramen,,,che per l'appunto si chiama seven ramen..o qualcosa del genere...
cmq...al di fuori di ogni ristorantino c'era una macchinetta per fare il bigliettino dell'ordine..tipo distributore automatico ..con le foto ..ma tutto scritto in jappo..ed ovviamente io sono riuscito a farlo impallare ...appena arrivato è già super figura di merda ..ahahaha .così esce il capo che sistema tutto e mi aiuta a fare il bigliettino (ovviamente ho scelto a casa dalla foto)... ed i prezz andavano dai 150/250 yen fino ad arrivare mi pare a 1000 yen per ciotola...

Con il proprietario affianco mi penso( non posso scegliere quello da 250 yen ..sarebbe troppo da sfigato...) così premo convinto su "850"Yen ..consegno alla ragazza e mi vado a sedere...
poco dopo mi è arrivata una ciotola gigantesca di ramen...della serie che si poteva mangiare in 3 [SM=x455269]

...alla fine sono stato mezz'ora per mangiare tutto...però che buooonnnooo [SM=x455314]

Devo dire che ho avuto la fortuna di mangiare sempre bene [SM=g27964]

Lasair

00giovedì 31 gennaio 2008 11:48

ma alla fine anche noi abbiamo quasi sempre trovato cose buone, forse questi ramen all'aglio sono stati proprio la cosa peggiore...

Uno dei piatti più gustosi che ricordo sono stati invece gli udon al curry che abbiamo mangiato vicino al castello di Himeji [SM=x455314]

faceva un caldo micidiale e mangira brodo bollente non era proprio il massimo, ma erano così buoni che non facevo più caso a tutto il resto [SM=x455268]

Loial

00venerdì 15 febbraio 2008 13:30

Il giorno che sono andato a Nara mi sono infilato in un buco vicino al Tempio..per capirci sulla strada principale nela quale si vede il primo portale in legno.
L'arredamento lasciava molto a desiderare..cmq ho ordinato una specie di cotoletta con la demiglace simile a quella che si vede su lunch queen ^^

ho spesso sui 1000 yen... ma assieme alla cotoletta mi sono ritrovato un vassoio pieno di roba, fra cui riso, insalata, brodo bollente ( mi scottava sempre la lingua^^), alghe (credo), the verde e ovviamente l'acqua.
Uscito di li sono stato seduto un'ora su una panchina a riprendermi .. [SM=x455265]

tutto buono... apparte il riso che era scondito [SM=g27964]

... ma cmq la cotoletta era gigantesca [SM=g27973]

King-Mob

00sabato 16 febbraio 2008 14:51

Io ho trovato del ramen istantaneo all'Iper, nel reparto "cibo etnico"! C'era classico, al manzo, ai gamberi, al pollo, ecc... Ne ho subito acquistati 3 (0,80 energon l'uno valeva la pena)!!!

La confezione basta per due persone circa e contiene oltre alla "mattonella" di ramen una bustina di brodetto aromatizzato e una bustina di olio che sembra salsa di soia (o viceversa...)da aggiungere a piacere.

Devo dire che non c'è male, e mi sono divertito un mondo a mangiarli "alla Zenigata" succhiandoli dalla ciotolina con grassi rumori molesti di contorno... [SM=x455314]

Che voi sappiate si trovano in giro anche le confezioni "a bicchiere" con tappo a strappo... proprio come "gli original cartoon"???? Così ne compriamo un po' e ci facciamo una serata RAMENRUMORS (bacchette e bavaglione OBBLIGATORI!!! [SM=x455295]

)

Loial

00sabato 16 febbraio 2008 19:38

Re:

King-Mob, 16/02/2008 14.51:
Io ho trovato del ramen istantaneo all'Iper, nel reparto "cibo etnico"! C'era classico, al manzo, ai gamberi, al pollo, ecc... Ne ho subito acquistati 3 (0,80 energon l'uno valeva la pena)!!!

La confezione basta per due persone circa e contiene oltre alla "mattonella" di ramen una bustina di brodetto aromatizzato e una bustina di olio che sembra salsa di soia (o viceversa...)da aggiungere a piacere.

Devo dire che non c'è male, e mi sono divertito un mondo a mangiarli "alla Zenigata" succhiandoli dalla ciotolina con grassi rumori molesti di contorno...

Che voi sappiate si trovano in giro anche le confezioni "a bicchiere" con tappo a strappo... proprio come "gli original cartoon"???? Così ne compriamo un po' e ci facciamo una serata RAMENRUMORS (bacchette e bavaglione OBBLIGATORI!!! )

invidia a mille!!!!!!!!!!!!!!!! all'iper vicino casa mia nom c'è [SM=g27971]

..c'è solo qualcosa di cinese e gli spaghetti di riso...... [SM=g27972]

Mi piacerebbe un sacco conoscere il gestore di un locale di ramen o di udon e lavorare per un pò per loro..

Che fame che mi fai venire!!!

Lasair

00domenica 17 febbraio 2008 19:18

Re:

King-Mob, 16/02/2008 14.51:
Io ho trovato del ramen istantaneo all'Iper, nel reparto "cibo etnico"! C'era classico, al manzo, ai gamberi, al pollo, ecc... Ne ho subito acquistati 3 (0,80 energon l'uno valeva la pena)!!!

La confezione basta per due persone circa e contiene oltre alla "mattonella" di ramen una bustina di brodetto aromatizzato e una bustina di olio che sembra salsa di soia (o viceversa...)da aggiungere a piacere.

Devo dire che non c'è male, e mi sono divertito un mondo a mangiarli "alla Zenigata" succhiandoli dalla ciotolina con grassi rumori molesti di contorno...

Che voi sappiate si trovano in giro anche le confezioni "a bicchiere" con tappo a strappo... proprio come "gli original cartoon"???? Così ne compriamo un po' e ci facciamo una serata RAMENRUMORS (bacchette e bavaglione OBBLIGATORI!!! )

quelli del posto dove li ho presi io erano così [SM=g27963]

che bella l'idea della serata ramen! [SM=x455306]

daidai organizziamo! [SM=x455268]

Sasuke Kid

00lunedì 18 febbraio 2008 10:49

dai facciamo la serata ramen!!!!!!!!!!!!!! [SM=x455262]

Loial

00lunedì 18 febbraio 2008 11:07

ahhhhhhhhhh ramen [SM=x455294]

Sasuke Kid

00lunedì 18 febbraio 2008 11:09

Re:

Loial, 18/02/2008 11.07:
ahhhhhhhhhh ramen

ciccio ma tu quand'è che ci vieni a trovare insomma? [SM=x455303]

Lasair

00lunedì 18 febbraio 2008 11:34

Re: Re:

Sasuke Kid, 18/02/2008 11:09:

ciccio ma tu quand'è che ci vieni a trovare insomma?

smettila subito di parlare come Hansel [SM=g27976]

clamp-champ

00lunedì 18 febbraio 2008 11:56

grandioso hansel [SM=x455262]

Lasair

00lunedì 18 febbraio 2008 13:36

Re:

clamp-champ, 18/02/2008 11:56:
grandioso hansel

che va un casino, quest'anno [SM=g27964]

clamp-champ

00lunedì 18 febbraio 2008 13:58

Re: Re:

Lasair, 18/02/2008 13.36:

che va un casino, quest'anno

è vero!!

Loial

00lunedì 18 febbraio 2008 14:48

Re: Re:

Sasuke Kid, 18/02/2008 11.09:

ciccio ma tu quand'è che ci vieni a trovare insomma?

lo so lo so [SM=x455270]

ma sto avendo problemi di money..dovuti principalmente ai casini che sto avendo con la car [SM=g27972]

..al momento sono in fase di super risparmio...... [SM=g27972]

King-Mob

00mercoledì 20 febbraio 2008 20:00

Uè!!!

Ho trovato anche il Ramen in "bicchiere" in un grosso Bennet Market dalle mie parti (C.C. Le Acciaierie)... non l'ho comprato perchè andavbo di fretta ma magari la prossima volta ne compro un paio!!! [SM=x455314]

Lasair

00giovedì 21 febbraio 2008 09:53

Re:

King-Mob, 20/02/2008 20:00:
Uè!!!

Ho trovato anche il Ramen in "bicchiere" in un grosso Bennet Market dalle mie parti (C.C. Le Acciaierie)... non l'ho comprato perchè andavbo di fretta ma magari la prossima volta ne compro un paio!!!

dai facci sapere se meritano! [SM=x455306]

King-Mob

00giovedì 21 febbraio 2008 12:01

Beh.... io il ramen "original" non l'ho mai mangiato... recensirò per quel che potrò!!! [SM=x455292]

kattyva

00mercoledì 5 agosto 2009 15:32

a Pesaro con mia grande sorpresa ho trovato del ramen istantaneo giapponese..
non è che sia proprio il massimo, però era così carina la confezione!!! [SM=g1852179]

Sasuke Kid

00venerdì 4 settembre 2009 10:22

Re:

kattyva, 05/08/2009 15.32:
a Pesaro con mia grande sorpresa ho trovato del ramen istantaneo giapponese..
non è che sia proprio il massimo, però era così carina la confezione!!!

quelli istantanei alla fine non centrano davvero niente...

anche perchè quelli che trovate voi sono noodles, non ramen.
sono due cose molto diverse.

il ramen richiede una lunga preparazione... il brodo di maiale ha un gusto ricercato e complesso come può essere il vecchio brodo di pollo della nonna... o il sugo che cuoce per ore...
e la pasta è sempre fresca

per cui immaginate che differenza quando mangiate i noodles istantanei!

comunque, noi finalmente abbiamo mangiato di nuovo dei ramen freschi e buoni quest'estate!

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